活動主旨

卓越的紀錄片〈微妙的平衡──真相〉 

(A Delicate Balance-The Truth)

是一個奇妙的連結,精彩呈現食物選擇背後的連動關係,
包括健康關鍵、動物處境與環境衝擊,
特別在此氣候變遷與病痛為患的年代中,更見其意義,
因為我們需要知道整體的解決之道,
而不只是得到片斷的訊息而已。

同時令人振奮的是片中採訪幾位頂尖醫學專家,
所探討的是我們從未思考過的問題,
突顯出文明世界貎似進步但卻陷入危機的問題所在;
尤有甚者,這些真相為何未能廣為人知?

最重要的是,這些論據證明了生命必須保持微妙的平衡,一如我們人與環境的關係。

而且,了解真相之後,我們大家都可以突破迷思、扭轉形勢。

本片自去年起,
已在澳洲主要大城市與美國大學(包括哈佛大學在內)舉行影片巡迴播映,
並陸續獲獎肯定其貢獻。

導演兼製片亞倫‧薛本納先生 (aron Scheibner)
也欣然接受國家圖書館、中研院與台灣數所大學的誠摯邀請,
擬於10月12-19日前來台灣出席該片巡迴影展暨座談會,
預期在台觀看過這部紀錄片的人,
都將被本片深深觸動,並因而流露內心的愛與慈悲,
改變飲食方式,改變看待世界的觀點,共同拯救地球和生命。

  

中文片名:《微妙的平衡──真相》

英文片名:A Delicate Balance-The Truth

出產地區:澳大利亞              

製片:Phoenix Philms 鳳凰影視

製片人與導演:亞倫‧薛本納(Aaron Scheibner)              

片長:84分鐘

影片官方網站:www.adelicatebalance.com.au

微妙的平衡.jpg

1、由年輕的澳洲製片家亞倫‧薛本納先生(Aaron Scheibner)所執導與製作

 

2、影片深入揭露我們所選擇的食物,對健康與環境產生的深遠影響。  

、本片訪問多位著名的醫師,精湛分析我們習以為常卻著實令人疑問之處,
    
 露不為人知的真相,能改變更多人的想法,並激勵他們去思考解決之道。

     諸如:肉食者死於大腸癌的機率為什麼比蔬食者高出三倍之多? 
        
 
              肉品製造業與水資源短缺、飢荒和貧窮有什
麼關聯?

為何一般醫學院的培訓,使當今醫學非常仰

賴藥物和手術,而將營養和生活方式排除在外?

 

生活方式與飲食的調整,真的可以挽救地球並實現平等社會的理想世界嗎?

 其中包括:

*柯林‧坎貝爾博士 (Dr. T. Colin Campbell)《救命飲食》(The China Study) 暢銷書的作者

 *尼爾‧巴納德醫師 (Dr. Neal Barnard) 美國責任醫療醫師委員會會長

   (Physicians Committee for Responsible Medicine)

      撰有《生命之糧》(Food for Life)與  《尼爾‧巴納德醫師扭轉糖尿病計畫》

     (Dr. Neal Barnard's Program For Reversing Diabetes)          

*卡爾德威爾‧耶瑟斯庭醫師 (Dr. Caldwell B. Esselstyn, Jr.)

     《預防及治療心臟病》(Prevent and Reverse Heart Disease)作者

 

4、《微妙的平衡》揭開肉品製造與消費的迷思,觀看這部影片,
可以幫助我們作出明智的選擇,
減少個人帶給環境的衝擊,並讓自己與環境更健康。

5、影片巡迴播映與獲獎殊榮 

    巡迴播映:

    2008年在澳洲主要大城市的電影院巡迴上映

    並於2009年在美國與澳洲數所大學免費播映,

    包括:佛大學、康乃爾大學、普林斯頓大學與湯瑪斯傑佛遜大學

    獲獎殊榮:

   曾獲得許多獎項的提名,如「2008年澳洲最佳未發行紀錄片」。

   最近則是在2009年3月美國加州洛杉磯舉行的環保生活方式影展上,

   因其倡導永續生活方式的傑出貢獻而獲頒「綠蘋果獎」。

 

創作者介紹

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